O que pode ser feito a partir de receitas Viburnum

O que pode ser feito a partir viburnum?

Propriedades úteis de Viburnum são conhecidos por muitos, mas não todos os hostess sabe que pode ser extraída de Viburnum. A este respeito, viburnum muitas vezes deixados sem a devida atenção. Mas nas condições de preparação apropriadas será capaz de obter não só é extremamente útil, mas incrivelmente saboroso prato.

Quão útil frutos do viburnum vermelho?

Kalina consiste de ácidos raros, vitaminas, açúcares e outros agentes benéficos e compostos. A singularidade da composição do fruto da planta conduziu a um número de suas propriedades úteis, devido à qual Viburnum muitas vezes utilizados para fins medicinais.

Então, por um longo tempo se for provado que com a ajuda de Viburnum pode lidar com excitação nervosa, bem como facilitar o bem-estar dos pacientes com hipertensão e aterosclerose. viburnum vermelho é considerado um benefício real se você quiser se livrar da tosse aborrecido, falta de ar, e doença hepática grave, incluindo icterícia.

Viburnum frutas possuem propriedades únicas e são utilizados extensivamente no tratamento de cancro em mulheres. Estamos a falar de câncer de mama. Os cientistas provaram que o uso regular de frutas há uma melhoria significativa no paciente bem-estar, que diagnosticou tumores malignos localizados no sistema digestivo.

Propriedades úteis de viburnum vermelho podem ser listados por um longo tempo, por isso torna-se óbvio que trata dos frutos desta planta são essenciais para fortalecer as defesas do organismo.

Bagas do Viburnum amargo diferente, então você precisa ser capaz de fazer a partir deste produto não só é útil, mas saboroso prato que gostaria de ter regalou crianças e adultos. Uma dessas soluções é a gelatina, com frutas de Viburnum.

deve ser usado para criar guloseimas úteis:

bagas Viburnum precisa passar e lavar abundantemente com água corrente, então mergulhado em água a ferver durante 5 minutos, Hospedeiras experientes conhecidos como processo de branqueamento. É através deste procedimento simples será capaz de se livrar de um produto indesejado de amargura e suavizar a pele.

Após a expiração do tempo que os frutos devem ser colocados num recipiente separado e despeje fresco e ligeiramente aquecido água no valor de 2 chávenas. Container com bagas precisa colocar em fogo baixo e cozinhe até que até que se tornem macio o suficiente.

O próximo passo serve esfregando a fruta usando uma peneira e adicione o açúcar. A mistura deve ser colocada de novo em baixo calor e cozinhar por não mais do que 50 minutos. A massa resultante para distribuir aos bancos quentes limpas.

Um suco Kalinovoye receita simples

O melhor método de preparação de Viburnum de modo a maximizar as propriedades benéficas foram retidos produto é fornecer um sumo. ingredientes necessários neste caso inclui:

  • bagas Viburnum - 2 kg;
  • água - 500 ml;
  • açúcar - 200 gr. em calcular para cada 1000 mL de suco.

Bagas do Viburnum devem ser lavados, coloque em um recipiente de esmalte, adicionar água e colocar em fogo baixo. Ferver a mistura não é recomendado durante mais de 5 minutos.

fruta cozinhada ser superados com a utilização de gaze, dobrado-lo em várias camadas, e drenar. Em seguida, o sumo deve ser misturado com açúcar e ferver em fogo baixo até completa dissolução ingrediente doce.

O sumo resultante imediatamente após a remoção do calor capacidade para ser distribuída por frascos de vidro, de um pré-esterilizado, e rolo. Para armazenar latas de suco é recomendado para ser colocado em uma sala fria.

A mesma receita pode ser usado para preparar uma outra bebida, usando frutas viburnum e mel no âmbito do artigo 4. colheres de sopa por litro de líquido.

Os melhores preparativos para o inverno é considerado uma jam com uma bola de neve. vai utilizar para produzir tais guloseimas úteis:

Viburnum frutos para ser primeiro lavado com água e em lugar toalha de papel ou guardanapo correndo para a sua secagem natural. Depois disso, as bagas vai problanshirovat cerca de 5 minutos a fim de remover amargura.

Na próxima etapa, você precisa para cozinhar a calda de açúcar através da mistura de açúcar com água. O xarope resultante deve derramar bagas viburnum e deixá-los em um recipiente para 12 horas.

Após o tempo especificado a uma temperatura baixa bagas precisa de ferver cerca de meia hora até uma massa com uma consistência espessa. No processo de fazer jam é necessário remover periodicamente a película que se forma no topo da massa. jam engrossado em esterilizado quente deve ser distribuído pelos bancos e roll-up.

tratamento útil e saboroso para o inverno pronto! Coma Kalina, desfrutar seu sabor incrível e ficar saudável!

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O que cozinhar de Viburnum vermelho: receitas

Os benefícios de bagas de Viburnum ouvido todos eles têm propriedades antioxidantes, limpar o corpo de toxinas, melhorar o sangue, pressão arterial, estabelecendo o trato gastrointestinal, têm sido utilizados com sucesso em cosmetologia. E ainda viburnum - um grande estimulante para o sistema imunológico, por isso deve estar lá no outono e no inverno, especialmente quando o corpo está precisando de apoio. Para manter as bagas para o ano inteiro, inclusive fazendo diferente peça de trabalho.

O fato de que o cozinheiro de viburnum vermelho como fazer o espaço em branco com bagas valiosos para o inverno, você pode aprender a partir deste artigo.

Como coletar bagas vermelhas corretamente

Kalina Krasnaya propriedades úteis que é difícil superestimar, contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Para manter todas estas substâncias tanto tempo quanto possível, você precisa saber como coletar e colher frutos vermelhos.

Encontrar um arbusto viburnum pode ser em quase qualquer região, porque esta planta é despretensioso, pode crescer em diferentes zonas climáticas. Kalina saber apenas quando o jardim não tem vegetação, todas as folhas caíram, e as flores desbotadas, continua a ser a única área de decoração - uma pequena árvore com cachos escarlate de pequenos frutos.

Enquanto lá fora quente, não as bagas são deliciosos: azedo e amargo. Mas após a primeira viburnum geada palatabilidade variam muito, torna-se doce e muito aromático.

Vários pratos são não somente de bagas vermelhas, a comida é também casca adequado mato, galhos, folhas, guelder levantou-se flores. Todas as partes da planta também tem um efeito benéfico sobre o corpo humano, como eles têm propriedades curativas.

Recolha necessidade viburnum vermelho para corrigir:

  • escolher para este belo dia, quando não há chuva e neve;
  • bando cortado com uma tesoura afiada ou tesouras, cuidadosamente segurando-os a não perdem as bagas preciosos;
  • dobrar Viburnum agrupar ordenadamente em uma única camada;
  • depois de recolher o necessário Kalina seco, pendurado cachos sobre a corda no lugar escuro e seco.

Receitas para o inverno de Viburnum vermelho

Preparado a partir viburnum pode ser qualquer coisa: ele é usado como recheio de tortas e bolos, adicionado a saladas e aperitivos, espremidos a partir de bagas sabor bebidas de frutas, bebida de geléia e bebidas de frutas, utilizados na produção de vinho e fazer sobremesas maravilhosas.

Salve valiosas vitaminas Kalina de várias maneiras:

  1. Congele bagas, limpo de galhos e apresentadas em um embalagens plásticas.
  2. Kalina seco no forno a 60 graus, mais ligeiramente aberta da porta.
  3. Dobrado em uma panela limpa e coloque-o na geladeira - assim bagas podem permanecer por até seis meses.

Barras de viburnum são populares porque as bagas após o tratamento especial não só são úteis, mas também muito saborosa. É muito mais agradável no inverno há um atolamento ou um suco de bebida doce de mascar frutos secos.

Um método para preparar o suco Kalinovoye

Em uma peça maior concentração tal de vitaminas e minerais benéficos, Kalinov suco usado para tratar constipações e fortalecer com a ajuda do sistema imunológico. Se desejar, o suco pode adicionar o açúcar, xarope ou mel para adoçar. Os amantes da torta, pode preservar um suco viburnum limpa, sem aditivos.

Há muitas receitas de suco de Viburnum vermelho, mas a tecnologia de preparação que sobre o mesmo:

  1. Kalina cuidadosamente lavadas, bagas a partir de ramos e outros detritos.
  2. Agora você precisa espremer o suco. Para isso, primeiros frutos pulverizados com um liquidificador ou moedor (espremedor pode ser usado, mas será mais resíduos). Então Kalinovoye Fray puré através de uma peneira e espremer o sumo espesso através de várias camadas de pano de queijo.
  3. Para cada litro de suco de adicionar cerca de 130 gramas de açúcar (você pode substituí-lo com mel). suco de Viburnum colocar no fogão e mexa, deixe ferver.
  4. Pronto Viburnum suco derramou em frascos estéreis e rapidamente rolá-los tampas apertadas.

Como fazer geléia das bagas de Viburnum vermelho

Kalina dá pratos um sabor único e um sabor muito característico. Especialmente procurados Propriedades amadores jam tais baga. Jam podem ser preparados como um Viburnum puro, e misturas deste com outros frutos de bagas ou frutos - existem muitas receitas.

Para preparar essa necessidade de inverno pré-forma:

Para cozinhar o atolamento, você precisa executar essas etapas:

  1. Lavar e secar o Viburnum bagas.
  2. fruta branquear em água a ferver durante alguns minutos.
  3. Dissolva o açúcar na água morna para obter o xarope.
  4. Despeje bagas com xarope de açúcar e mexa.
  5. Kalina Deixe cristalizadas durante 10-12 horas à temperatura ambiente.
  6. Agora o congestionamento deve ser trazido a uma fervura, retirar periodicamente a partir dele a espuma. Deitar em seguida a pré-forma quente em frascos estéreis.

compota de laranja com a adição de citrino fica saturado tonalidade muito brilhante. Esta colheita será uma decoração real da tabela para o inverno, além disso, ele será muito útil e perfumado.

Para preparar compotas de viburnum e laranjas, você precisa tomar:

  • 1,5 kg de bagas de Viburnum vermelho;
  • 2-3 laranjas grandes;
  • 2 kg de açúcar granulado.

Todo o processo de cozimento consiste em várias etapas:

  1. Bagas são lavadas, e estão em movimento.
  2. Kalina branqueado misturador ou moinho de carne.
  3. No purê resultando adicione o açúcar, todos cuidadosamente misturados - através do tempo, o açúcar deve dissolver completamente.
  4. Laranjas deve ser cortado em fatias e cortar o misturador também.
  5. Resta misture todos os ingredientes e jam rolo em frascos.

Como mencionado acima, o Viburnum vermelho na sua forma pura não pode ter tudo, mas existem grandes receitas, em que o baga actua como um aditivos aromáticos.

Para jam Kalinovo-maçã vai precisar destes ingredientes:

  • 2 kg de bagas;
  • 5 kg quaisquer maçãs (melhor tomar frutas doce ou amargo-doce);
  • 5 kg de açúcar granulado.

Cozinhe jam é simples:

  1. Kalina rob lavada com galhos e dobrado em grande tigela ou uma bandeja.
  2. Mãos ou bagas pilão de madeira bateu a um estado de um purê homogêneo.
  3. Agora o mosto resultante é filtrada através de várias camadas de gaze, para obter o suco puro. Em seguida serão utilizados apenas suco de Viburnum, purê de batatas pode ser descartado.
  4. As maçãs são lavadas, eles são removidos a partir do núcleo e cortadas em fatias finas.
  5. maçãs de espalhamento em placa na parte inferior da panela em camadas, vertida açúcar. Agora você precisa para cozinhar as maçãs em um calor muito baixo até que até que o açúcar está completamente transformada em um xarope.
  6. Quando a Apple jam esfriou, ele é derramado suco de Viburnum e mexa. Agora, precisamos trazer a jam para ferver e despeje em um frasco limpo.

Jam de viburnum com baunilha e limão

Esta jam não tem chance de passar despercebido, porque tem um gosto incomum e aroma é muito brilhante. Para preparar esta iguaria, exceto o açúcar, água e viburnum, você precisa tomar apenas um limão e um pacote de açúcar de baunilha.

Cozinhe jam de viburnum é muito simples:

  1. Bagas são classificadas e lavados em solução salina. Uma solução é preparada a partir de um litro de água e uma colher de sopa de sal de mesa normal.
  2. Agora você precisa para cozinhar a calda de açúcar: em água para dissolver o açúcar e leve para ferver peso.
  3. O xarope fervente colocar toda bagas viburnum, desligue o fogão e deixado arrefecer jam por 5-6 horas.
  4. Com a necessidade de remover a casca de limão e espremer o suco.
  5. De açúcar bagas xarope de extrair e adicionar as raspas de um limão. A composição deve ser levado a ferver, em seguida, filtrar através de um peneiro.
  6. O xarope é fervido de novo com a bola de neve durante oito minutos. Em seguida, arrefeceu-se, pelo menos, quatro horas.
  7. O último passo: Jam é trazida para ferver e deixe ferver, mexendo sempre até ficar cozido.
  8. Resta acrescentar o suco de limão, despeje a baunilha, misture bem e despeje em frascos esterilizados.

Tais preparações para o inverno definitivamente agradar aos fãs de experiências culinárias, porque aqui combinar abóbora e frutas vermelhas viburnum perfumado. Para esta necessidade jam incomum:

Prepare um prato como este:

  1. Lavado grupo inteiro e limpá-los de detritos e folhas.
  2. Abóbora limpo e cortado em pequenos cubos, os quais foram soldados com uma pequena adição de água.
  3. Abóbora e Kalina com raminhos misturador moído ou triturado usando moedor.
  4. No puré resultante vertida açúcar e esperar algumas horas até que esteja completamente dissolvido.
  5. Mantém-se a cozinhar o atolamento, agitando-o e retirando a espuma. Normalmente, o suficiente para 40 minutos em fogo baixo.

jam ready-made é espalhada sobre os frascos de bolas de neve e rolar para cima ou para fechar tampas apertadas.

Para sorvetes, geléia ou um bolo é muito bom para adicionar xarope de viburnum vibrante. Cozinhá-lo simplesmente, você precisa tomar apenas água, fruta e açúcar. Bagas branquear desejável moer e misturar então com açúcar.

massa Fervido Lentamente é fervida até dissolver o açúcar, em seguida, adicione um pouco de suco de limão e xarope em uma rolha de garrafa.

Esta iguaria é muito Apaixonado por crianças, e se preparar doces com viburnum, não é apenas delicioso, mas também incrivelmente útil. Para pastas precisa bagas lavadas, açúcar e sumo de limão ou ácido cítrico.

Para suco é melhor usar um espremedor. As bagas são passados ​​através dele, despeje o suco em uma tigela com um fundo grosso ou dupla e cozinhe até até obter a consistência de purê bagas.

Agora você precisa derramar o ácido de açúcar e ácido cítrico, misture e cozinhe até engrossar ainda mais. Em uma assadeira, o pergaminho definido, ou em formas especiais vertida peso de bola de neve. Depois de arrefecer o doce deve ser fácil de sair de forma, torna-se tyanuchey e denso.

Inverno Receitas blanks de viburnum vermelho muito: é uma baga com açúcar e geléia, e uma variedade de sucos de fruta e xaropes.

Ao crescer este belo arbusto, não se esqueça de experimentar pelo menos uma prescrição no jardim, porque viburnum muito saboroso e incrivelmente útil!

pedir o agricultor

2018/01/17

Alain Bertram Adubação tomates na policarbonato estufa: Olá! preparações húmicas - Humates.

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Kalina no inverno - receitas com açúcar

Olá caros leitores. Hoje vamos focar Kalina. Recentemente, as pessoas recorrem frequentemente a uma receitas populares comprovados. tratamento das pessoas de forma eficaz e eficiente. Eu tenho uma receita comprovada para a colheita de inverno de Viburnum, que nossa família tem desfrutado por décadas. bagas vermelhas do viburnum na medicina popular valorizado por suas propriedades medicinais e composição única. Do fruto da Viburnum no inverno fazer delicioso marmelada, geleia, doces, compotas, é moído com açúcar, mel é colhido, preparada a partir do suco de frutas, compotas de frutas, suco. Em casa, apenas o suficiente para fazer deliciosas barras de bagas viburnum no inverno.

Agora viburnum sarça ardente com os cachos vermelhos brilhantes em raios do sol de outono. galhos viburnum ligados em pacotes vendidos no mercado. Nós compramos Kalina no mercado a cada ano colheitas remédio saboroso e útil para o inverno.

Inverno preparando viburnum chá, que é o primeiro meio para as constipações, febre, fadiga e fraqueza. Este delicioso, quente e perfumado chá viburnum é bebido com prazer crianças e adultos.

Eu não estou aqui para compartilhar receitas de como cozinhar um viburnum com mel, como este é um assunto para outro artigo, se você estiver interessado neste tópico, você pode ler, o tema já divulgadas no blog. Hoje receita incidirá sobre a colheita de Viburnum com açúcar.

Não é por nada que eles dizem que Kalina tomar comprimidos vez. Esta não é a expressão infundada, como de fato é.

  • Kalina vermelha tem propriedades anti-inflamatórias.
  • Inerentes Kalina propriedades antipiréticas.
  • Viburnum tem propriedades calmantes, pelo que Kalina utilizados numa variedade de perturbações nervosas.
  • teor de vitamina C nas bagas de Viburnum, ainda mais do que em citros.
  • Kalina perfeitamente reduz a pressão arterial, para que as pessoas com pressão reduzida devem abster-se de comer frutas.

Durante resfriados virais e chá viburnum presente salvação. Agora avançar para a preparação de espaços em branco para o inverno.

Kalina no inverno - blanks Receitas

Ao colher viburnum gostaria de chamar a atenção para o fato de que os frutos devem ser colhidas após a primeira geada. Neste momento, um viburnum bagas vermelhas perdem a sua amargura.

Se você colhidas Kalina com açúcar para o inverno até a primeira geada, o gosto de doce crua pode ser um pouco amargo. Mas muitos gostei amargor agradável, que é peculiar às bagas.

Se você deseja remover a amargura, as bagas viburnum devem ser congeladas. Colocá-los no congelador por cerca de 1 hora. As bagas será mais agradável ao paladar, amargura deixam de ser sentida.

Receitas de blanks Viburnum para o inverno são bastante simples. Há receitas para puré Viburnum, Viburnum limpar e pode ser um osso de receita sem caroço e Viburnum com açúcar sem ebulição.

O número de ingredientes em receitas, você pode aumentar ou diminuir à vontade.

As estruturas são armazenadas com o açúcar suficientemente bem. Nós armazenamos Kalina com açúcar na geladeira.

Mesmo as camadas intercalares de bagas do Viburnum com açúcar, ele será uma boa preparação para o inverno. Isso não vai danificar o fruto e para preservar suas propriedades úteis.

Kalina com açúcar, sem ferver. Receita com fotos.

Geralmente é associada e vendidos em cachos. Ao escolher uma bola de neve no mercado, não se esqueça de prestar atenção ao aparecimento de bagas. Não vale a pena comprar pressão ou bagas espezinhados e as bagas danificadas.

500 gramas de Viburnum é, sem nós, apenas bagas. Uma vez que você olhou para as bagas, eles devem pesar. Você pode aumentar ou diminuir a proporção, tudo depende de quanto você viburnum.

Escolha um ambiente limpo e bonito filiais. Antes de comprar, você pode tentar um par de bagas viburnum no palato. Se você estiver satisfeito, então comprar viburnum.

Antes de cozinhar viburnum jam matéria-se de lavar as bagas. Nós derramamos as bagas em uma tigela com água corrente. Para lavar delicadamente as bagas.

Coloque as frutas em uma peneira para excesso de líquido de vidro. Além disso, os ramos podem ser secos numa toalha de papel.

Agora vamos separar as bagas dos galhos viburnum. Neste caso, retire as bagas danificadas. Se você tiver lotes de bagas de Viburnum, este processo vai demorar algum tempo.

Desgasta viburnum em um recipiente, tudo depende da quantidade de bagas. Peguei o pan, como mostra a prática, é conveniente para moer os grãos.

Esmagar bagas deve ser um rolo de madeira ou "tolkushkoy" para purê de batatas.

Agora, quanto açúcar. Açúcar em Kalina é adicionado numa razão de 1: 1. Normalmente, é a norma padrão. Mas nós adicionar um pouco mais de 500 gramas viburnum eu adicionei 750 gramas de açúcar.

I moer com a pele e os ossos, para manter todas as vitaminas úteis. Este chá uso no inverno viburnum. Depois que eu fiz o chá, coar por uma peneira. Ossos e pele permanecer no filtro.

Nós derramar açúcar em frutas e continuar a bater com um Rolling bagas pinos. Mais uma vez, eu uso uma baga com a pele sementes.

Para o açúcar se ter dissolvido, deixar os frutos durante algum tempo à temperatura ambiente.

bagas desgastado com açúcar decomposto em frascos estéreis e selado com tampas estéreis. Mantenha a peça de trabalho no frigorífico.

Foi no Kalina com açúcar todas as vitaminas são armazenadas sem cozinhar.

Triturada com açúcar Kalina sem sementes

500 gramas de Viburnum I adicionado 1 kg. açúcar. Em tais proporções Viburnum confrontado com açúcar é obtido na forma de geleia. Muito saborosa. Este ano, eu tento cozinhar Kalina sem sementes. Obter uma boa jam úmido e saboroso.

Para cozinhar, eu uso o mesmo princípio como na primeira receita. Para evitar a repetição, com fotos, olhar para todo o processo, como lavar os frutos secos e passar.

Bagas têm para esmagar e adicione o açúcar. Eu uso um rolo, alguns fazê-lo com a ajuda de um liquidificador. A adição de açúcar continuam a moer Kalina.

É também desejável deixar Kalina com açúcar sobre a mesa à temperatura ambiente para dissolver o açúcar.

O peso final foi triturado através de um filtro. Para não usar o ferro, você pode usar um plástico peneira ou coador de plástico. Também é desejável que as células não eram muito pequenos.

Acontece saboroso, viburnum perfumado com açúcar sem caroço. Pequeno que está em um Viburnum local fresco com o açúcar torna-se muito mais espessa. Guarde na geladeira deve ser.

Sementes e peles que permanecem não pode jogar fora, e usar chá. Bay algumas colheres de água fervente para obter uma bebida agradável de Viburnum.

Como congelar bagas viburnum no inverno

Para manter as bagas para o inverno muitas donas de casa recorrem a bagas congeladas. Se você tem espaço suficiente no congelador, você pode congelar o viburnum.

Para fazer isso, você precisa lavar as bagas, busto. Tente todas as bagas viburnum são todo, não pisada. Seque-os numa toalha de papel. É importante remover o excesso de humidade.

Coloque as frutas em uma fina camada de separação e congelá-los. Então você precisa para obter os frutos do congelador e colocados dentro de kulechki ou sacos com zip zip, você pode usar as bandejas.

Compota de Viburnum delicioso e aromático bebida que pode ser utilizado em vez do medicamento. Fechar compota em frascos de três litros, latas de litro.

Esta receita recentemente compartilhou nosso amigo. Eles têm uma enorme crescente arbusto viburnum, e eles tentaram um monte de lacunas receitas de Viburnum.

No frasco de três litros, é necessário tomar 1,5 xícaras de bagas viburnum. Que deve primeiro passar e limpar, removendo as bagas danificadas.

bagas gustativas Viburnum saturados, mas ácidas. Portanto, você pode adicionar o açúcar diretamente ao banco. Três litros de 1. 5 copos de açúcar. Ou cozinhar uma (açúcar adicionando a gosto) xarope doce e despeje as bagas. Compota transforma agradável, refrescante, ligeiramente azedo.

Se você adicionar açúcar e bagas em uma jarra, despeje água fervente sobre tudo e colocar os frascos esterilizados com minutos compota em 10. Se preparando xarope doce, despeje a calda, bagas, deixe por meia hora, e, em seguida, derramou a calda em uma panela e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos. Xarope é vertido de volta para o frasco e enrole tampas estéreis.

Em ambos os casos, você precisa encerrar compota quente com um cobertor e deixar por um dia.

Jam de viburnum cinco minutos receita

Jam de viburnum pode ser cozinhado de duas maneiras. Se você quer ter os frutos inteiros, em seguida, cozinhe a calda de água e açúcar. Um determinado número de açúcar terá um copo de água.

Nós preparar a calda e omiti-lo bagas viburnum. Mas aqui já tentar bagas de viburnum vermelho são todos todo, não amassado ou danificado. Cozinhar 5 minutos de agitação. Um de cinco minutos, em seguida, se decompor jam de bola de neve em frascos estéreis.

O segundo método envolve a preparação combinar Viburnum e açúcar e moer.

Coloque jam no fogo (movê-lo em uma panela de fundo grosso) e cozinhar com pontos de ebulição em 5 minutos. Jam decompor-se em frascos estéreis e selado com tampas estéreis.

A partir de um tal jam podem ser preparados chás saborosos e tomado como um tónico geral e uma bebida vitamina, ou como um meio de reduzir a pressão sanguínea elevada.

Eu gosto Viburnum com açúcar a partir da casca e sementes, e Viburnum com açúcar sem caroço. Mas a cinco minutos, foi neste ano, uma nova maneira de colher o inverno de Viburnum.

Para fazer geléia de bagas viburnum despeje água fervente, deixe por 5 minutos. Decantar água e, em seguida, limpo com bagas através de um peneiro.

O Kalinovoye purê resultando combinar com o açúcar e misture bem. Colocamos o fogo e deixe ferver depois de ferver por 7-10 minutos, enquanto constantemente agitar.

Espalhe Kalinovoye geleia em frascos estéreis e selado com tampas estéreis. Após o arrefecimento da gelatina será ainda mais denso.

  • Kalina - 500 gramas
  • Açúcar - 5 colheres de sopa. colheres
  • Salt - uma pitada
  • A pimenta preta (ou pimenta branca) - 1/3 colher de chá
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa. colher

Se você gosta de molho agridoce de peixe, carne, frango e assim por diante. Pratos, eu recomendo para tentar molho viburnum.

Nós gostamos de experimentar uma variedade de receitas interessantes de molhos, este ano fez um monte de preparativos para o inverno de dogwood. Agora viburnum colheitas para o inverno.

Bagas deve classificar, lavar, separado dos galhos. Em seguida, eles precisam para derramar água fervente e deixe por 5-7 minutos. Assim bagas se tornam mais suaves.

Decantar água e limpe bagas viburnum por uma peneira, pele e ossos não são necessários, só precisa Kalinovoye purê.

Kalinovoye mover puré numa panela, adicionar sal, açúcar, especiarias, e após fervura ferver em fogo brando durante 7-10 minutos.

Não deixe de experimentar os sabores do molho e modificar as especiarias de acordo com seu gosto e preferência. Se você quiser preparar o molho para o inverno, o molho deve ser esterilizado.

Molho de arrowwood um uniforme, vermelho, perfumado. Sirva o molho para uma variedade de pratos pode ser imediatamente após o cozimento.

O número de ingredientes para o molho, você pode ampliar ou reduzir. A Kalina para aliviar a amargura pode ser colocado em um congelador bagas (1 hora) e depois cozinhá-los molho.

Esperemos que apaga receitas de Viburnum para o inverno vai ser útil. Prepare um delicioso e aromático medicina natural e um deleite das bagas de Viburnum, e ser saudável!

Kalina muito útil. Agora é vendido no mercado. Eu também assisti. Provavelmente. comprar e fazer tais espaços em branco. Kalina com o açúcar que eu gosto. De despeja chá saboroso e saudável.

excelentes receitas. Obrigado, Alain. Eu estava pensando, talvez comprar uma planta mudas e viburnum no site. Kalina sempre vêm a calhar em casa.

Eu amo Kalina com o açúcar, tem efeitos benéficos sobre o coração, apesar da pouca amargura. E é muito fácil de preparar.

Eu também adoro Kalina com açúcar para o chá e quer Bulgária

Kalina é muito útil e só precisa safra de inverno.

Jam de viburnum eu não comer, mas acho que é muito saborosa, especialmente no inverno em um rolo e é útil para o corpo, e isso é um plus!

Sim, amargura, eo cheiro de viburnum não é a melhor, mas muitos oligoelementos útil nele, e ainda é muito saborosa, especialmente na forma de geléia.

Eu sei que a bola de neve é ​​muito útil, mas é em si ainda não é colhida. No nosso jardim não é, mas um monte de espinheiro mar, aqui é colhida no inverno. E Kalina uma vez tentou - amargo, não gosta do sabor. E então eu descobri que é necessário congelar. Eu tento, você tem tantas receitas diferentes.

Alyona, nós, como você preferir cranberry fresco, mas sem açúcar.

Após a auto-coleção de viburnum em nossas florestas eco-friendly, ele mesmo lavar não é necessário - apenas livre, de galhos, miksiruem juntamente com ossos e congelados em caixas de plástico de um litro.

Mensal libra Viburnum vem para nós em uma mistura de vitaminas, que é usado três vezes por dia para 30 gramas.

No ano, nos falta 7 kg. Isto é muito útil, mas bagas kislyuschey e odor especialmente quando cozinhar.

Concordo, viburnum é muito útil, mas a pressão arterial elevada precisa ser ostorlzhnymi e tê-lo para fora. Pressão aumenta, isso é certo, conhecer a si mesmo.

Obrigado pelas dicas! Eu amo tortas de viburnum e halophytes!

Gosto muito tempo atrás por acidente e não no lugar certo roseira viburnum. Eu fiz isso loucamente, e cavou, mas, noutros, não pegou. E dizem que Kalina é muito caprichosa em termos de transplante. E bagas, apesar de suas propriedades benéficas, foi durante muito tempo não para receber, mesmo após o freezer, que me parece é muito amargo.

I bola de neve com um incidente engraçado era uma criança. Lembro-me na queda alguém de companheiros brincalhões entregou um ramo de bagas vermelhas, em uma suposta comer. Bem, eu gosto de confiar menina com alegria em sua boca e preso! Em segundo lugar, e aqui um gosto tão amargo na propagação boca))) Em suma, eu alimentei Kalina) Mas piadas, piadas, e desde Kalina não pode comer nada, embora eu entenda que a história não é mais que um episódio da minha infância! Obrigado, Alan, para o artigo, e pode tentar algo de suas receitas!

E aqui estou eu com uma bola de neve não faz amigos. Bem, para mim, isso cheira farmácia baga e tudo. Portanto, há frutas frescas não comem nem quaisquer espaços em branco desde que não cozinhar.

Viburnum na área nós crescemos Nemer. Qualquer pessoa pode levantar um "mar" de suas bagas e consumir sua alma será conveniente.

Tenho o prazer de ler o artigo sobre as bagas viburnum. Familiarizado com ele só a partir das descrições que temos, infelizmente, esta baga não está crescendo. Mas eu ouvi muito sobre a sua utilidade.

E eu normalmente viburnum geada, mas eu vou tentar fazer a sua receita com açúcar este ano. É claro que o gosto eo cheiro de seu específico, mas um monte de bom para o corpo.

Lembro-me mais cedo nas aldeias, muitos bola de neve crescente, especialmente no inverno, foi perceptível. Mas ultimamente eu tenho sido muito raros Kalina.

Eu amo o chá com uma bola de neve, este ano mais Kalina na casa de campo pais não são cortadas, que vai trazer-nos experimentar algo novo com seu cozinheiro, aqui está um congestionamento de cinco minutos, por exemplo, obrigado, Alain, para receitas úteis de Viburnum.

E eu amo Kalina apenas esmagado com açúcar e despeje kipyatochkom.I tão aceitar. I saborosa, e quão útil! ))) No ano passado, até agora tem levado pressão kalinka nunca subiu.

Hoje, nós compramos a filha Kalina. Amanhã moê-lo com açúcar, então vamos beber viburnum chá. Alain, que não gosto amargo viburnum colocar brevemente no congelador?

Olya, sim, se confundiu amargura, no congelador.

A melhor receita para moer com açúcar e no congelador. Máxima de vitaminas é armazenada, como resultado máximo benefício. Após o cozimento, ele perdeu uma enorme percentagem das propriedades benéficas de todas as bagas. Obrigado por suas receitas.

Aqui ele não sabia não sabia-th que mesmo viburnum podem ser colhidas .. Seria interessante tentar este remédio

O que uma mentira, eu viburnum cresce a cada ano recolher bagas e moagem cru, e, em seguida, adicione o mel, mas você não iria geada, ela ainda amarga. Este ano, especialmente no congelador eu coloquei um monte, um lay ano inteiro, como era amargo e ostalas.Ona um amador, eu gosto, eu reunir, e por isso é com a gente no país em tudo permanece pendurado, pequenos caçadores.

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