torta de requeijão com maçãs receita

torta de requeijão com maçãs - uma assadeira suave. Como cozinhar o queijo cottage torta de maçã com as maçãs no forno e multivarka

torta de requeijão com maçãs - uma ótima opção para pequeno-almoço das crianças.

Mesmo que seu filho não gosta de queijo, ele certamente não pode recusar tal sobremesa.

Esta massa é adequado para a mesa festiva.

torta de requeijão com maçãs - os princípios básicos da cozinha

queijo cottage charlotte tornar mais tenra e saborosa. Para preparar o queijo clássico charlotte, você vai precisar de: ovos, manteiga, açúcar, maçãs, farinha e queijo.

Petróleo friccionada com manteiga. Em seguida, a mistura oleosa foi adicionada a mesma quantidade de açúcar e de coalhada. Continuar a moer até obter uma massa pastosa homogênea.

Ovos quebrar, proteínas separadas a partir das gemas. Proteínas chicote em um recipiente separado com o açúcar para picos estáveis. Gemas triturado com açúcar e é introduzida na massa de coalhada. Então aqui também enviado para as claras batidas e agitados com cuidado para que eles não se contentar.

A massa coalhada é colocado apagada de soda, farinha e amassar a massa, a consistência de creme de leite em casa.

As maçãs são limpos, remover núcleo e cortado em barras finas. Maçãs misturado na massa de queijo cottage. Em algumas receitas, fruta cortada em fatias finas e espalhada sobre a massa.

Torta de maçã cozida durante quarenta minutos a 180 C.

Em vez de farinha na massa adicionar semolina ou sobremesa preparada sem farinha.

Além de maçãs na torta de maçã, você pode adicionar frutas nozes ou secas. Para o sabor de massa colocar baunilha ou canela.

Receita de torta de queijo cottage 1. Classical

algumas gotas de 9% de vinagre;

açúcar - meia chávena;

manteiga - pacote de ¾;

três grandes maçã.

1. preparou um terço do açúcar e esfregá-lo com manteiga macia, até o açúcar se dissolve totalidade.

2. Adicione a mesma quantidade de açúcar e requeijão. Continue a esfregar até obter uma pasta.

3. A proteína é destacável das gemas. Verter em proteínas, 50 g de açúcar e bater até que a sua espuma densa. A gema do ovo moer com a mesma quantidade de açúcar.

4. Entre as gemas na massa coalhada e misturar. Então aqui também adicione as claras batidas e gentilmente amasse.

5. Adicione a farinha aos poucos e refrigerante apagada e sove a massa muito grosso.

6. fatias de maçã descascada cortada em melenkimi e adicione à massa de pão de queijo cottage. Mexa.

7. O formulário foi coberto com manteiga e colocar em seu queijo cottage e pastelaria maçã. Apple pie Asse por 35 minutos a 180 C. A torta de maçã acabado tirar do molde e corte em pedaços. Sirva pastelarias com bebidas quentes ou frias.

Receita 2. Cottage torta de queijo "Maçãs nas nuvens"

3 ml de essência de baunilha;

130 g de manteiga;

30 g de amido de milho;

100 g de açúcar branco.

1. Maçãs limpas de pele, cortadas ao meio e remover o núcleo com as sementes. Polpa de Frutas cortar em fatias finas.

2. Derreta a manteiga em uma panela, polvilhe o açúcar e deixe cozinhar até que vire marrom caramelo. Despeje na panela e mexa as fatias de maçã para o caramelo distribuídos uniformemente por toda as peças. Manter um par de minutos, evaporou-se até o excesso de fluido. Coloque as maçãs caramelizadas em uma tigela funda e coloque na geladeira por um dia.

3. As gemas separadas da proteína. Ligue gemas com queijo creme, adicione a manteiga amolecida e matar um liquidificador até ficar homogêneo.

4. proteínas vsypte açúcar e bata até uma espuma densa.

5. Misturar a farinha com o amido e sódio hidratado. Gradualmente entrar em queijo cottage e misture liquidificadores. Agora digite cuidadosamente as claras batidas.

6. Despeje em uma forma profunda de maçãs caramelizadas. Topo cobri-los com uma camada de massa coalhada. Coloque no forno por cerca de 40 minutos. Asse a 180 C. O bolo de fresco, e cortado em pedaços. Sirva com cacau ou suco de fruta.

Receita de torta 3. coalhada com camadas maçãs

copo de farinha.

metade de um pacote de queijo cottage;

70 g de manteiga;

100 g de açúcar branco.

1. Unidades no misturador de açúcar e batedor de ovos tudo a alta velocidade, para formar uma espuma estável.

2. agitação com um batedor de ovos, introduzir gradualmente a farinha peneirada. Tomamos cuidado para não aparecer caroços.

3. queijo esfregar o misturador para formar uma massa homogénea. Pour meia chávena de açúcar e adicionar 50 g de manteiga. Misturar bem. Se você não quer mexer com queijo, você pode usar queijo cottage doce ready-made.

4. As maçãs são o meu, remover a caixa de sementes e corte em fatias finas. Se casca é difícil, você pode removê-lo com uma faca para legumes.

5. O forno aquece-se a 180 C. O óleo de libertação do molde e despeje o terceiro teste. Sobre ela estava perfeitamente fatias de maçãs, deixando pouco para a decoração. Enchê-los com uma camada fina de massa e espalhar o recheio de queijo. Nós preenchê-lo com o restante da massa e decore com fatias de maçãs.

6. Nós enviar bolos no forno por 45 minutos. Pronto Charlotte removida, arrefecida e servido com uma bebida ou compota de fruta.

Receita 4. Queijo com torta de maçã "Korolevskaya9raquo;

40 g de açúcar de baunilha;

220 g de 2% de coalhada.

1. Bata os ovos com açúcar até que a espuma macia.

2. verter lentamente na farinha mistura de ovo com o fermento em pó, sem parar mexendo para evitar grumos formados.

3. Adicione o queijo e continue batendo até obter uma massa lisa, pastosa.

4. As maçãs são o meu, cascas de frutas limpar e remover o núcleo. A carne é cortada em barras finas. Coloque a fruta picada na massa e misture.

5. cobriu papel vegetal e cuidadosamente estendeu sobre a massa. Navio em um forno pré-aquecido de 180 C durante meia hora. Pronto charlotte derramar chocolate derretido e decore com nozes trituradas.

Receita de torta 5. coalhada com maçãs em multivarka

três grandes maçã;

160 g de farinha;

um saco de açúcar baunilha;

metade de um pacote de queijo cottage;

80 g de açúcar branco;

Manteiga - um quarto da embalagem.

1. batedor de ovo com açúcar para picos estáveis.

2. Introduzir gradualmente a farinha peneirada e misture delicadamente uma espátula de madeira, se livrar de grumos.

3. macia, bata a manteiga com baunilha e açúcar branco, adicione o queijo e mexa.

4. Maçãs casca limpo, remover a caixa de semente e cortar a carne em fatias finas.

5. Bacia Multivarki óleo lubrificante e propagação na parte inferior de algumas maçãs. Encha metade do teste. Coloque queijo cottage recheio e despeje a massa restante. Coloque o resto no topo das maçãs.

6. Asse charlotte correndo "modo vypechka9raquo;, por uma hora. No final do tempo estipulado, não abra a tampa da unidade e deixar o bolo no modo de aquecimento, mais um quarto de hora. Charlotte superfície pode decorar com chocolate ralado ou derramar leite condensado.

6. receita do chocolate torta de requeijão com maçãs

dois grandes maçã;

50 ml de óleo vegetal;

3 g de bicarbonato de sódio e bicarbonato de pó.

1. Despeje o iogurte em uma tigela profunda, adicione o bicarbonato de sódio, mexa e deixe por dez minutos

2. Em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar até uma espuma densa. Adicione o ovo mistura de iogurte, óleo vegetal e continuar a bater.

3. ligar farinha com o fermento e cacau e peneirar a mistura resultante. Gradualmente dirigi-lo no iogurte, misturando espátula, para se livrar de grumos.

4. maçãs descascadas cortadas ao meio e retire o núcleo. A polpa do fruto cortado em pequenos pedaços. Coloque as maçãs picadas na massa e misture. Coloque a massa em uma forma refratária untada e suavizar.

5. Na coalhada adicionar 80 gramas de açúcar, ovos e creme de leite. Bata tudo o misturador até ficar cremosa.

6. Coloque a queijo creme sobre a massa e fazer um divórcio perímetro palito. Asse a torta de maçã por quarenta minutos a 180 C. bolos esfriar completamente e deixar o bolo na geladeira durante a noite. Corte fatias de torta de maçã e servir com agitação de leite ou suco de frutas.

torta de requeijão com maçãs - Dicas e Truques

Para fazer o bolo um sabor único e sabor, você pode adicionar temperos. Isso pode ser baunilha, canela em pó, casca de limão e noz-moscada.

Não abra a porta do forno durante o cozimento Charlotte.

Charlotte virou-se para o ar e macia, misture cuidadosamente proteínas com o açúcar até uma espuma estável, e só então apresentá-los na massa de pão.

Em vez de farinha na massa, você pode adicionar semolina ou amido.

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torta de requeijão com as maçãs no forno

torta de coalhada com maçãs é uma mais nutritiva e nutritiva do que o produto que é cozida sem leite produto granular. Hoje vamos falar sobre como você pode preparar esta sobremesa de muitas maneiras.

torta de requeijão com maçãs: uma receita simples

Para cuidar de seu membros da família tão saboroso e nutritivo deleite, os seguintes componentes devem ser comprados com antecedência:

  • queijo fino úmido - um copo cheio;
  • ovos e rústico fresco - 3 pcs;.
  • creme de elevado teor de gordura - ½ copo;
  • areia fina açúcar - copo cheio;
  • fermento em pó - uma colher pequena;
  • farinha peneirada luz - copo cheio;
  • grandes maçãs doces - 2 pcs;.
  • óleo vegetal - para untar pratos.

Simples torta de maçã com maçãs e queijo é muito rápido e fácil. Primeiro, precisamos amassar a base de biscoito. Para fazer isso, moer gemas yachnye com o açúcar, em seguida, adicione-os ao creme de alto teor de gordura e queijo bem úmido. Misture os componentes, eles devem ser deixados de lado por ¼ hora. Enquanto isso, você pode fazer o processamento de proteínas. Eles exigem uma forte espuma batida, e em seguida, colocar a massa coalhada principal.

Depois da parte líquida da base é preparado, ele deve ser gradualmente despeje a farinha peneirada com pré-mistura de fermento em pó. Como resultado, você deve obter fundação muito grosso.

Para coalhada torta com maçãs acabou delicioso, fruta deve adquirir o mais maduro e doce. Elas precisam de ser lavado, e então casca fina e remover as vagens de sementes. No final, você quer cortar as maçãs em fatias e coloque na massa. Depois disso, a coalhada deve ser baseada novamente misture bem.

Formamos e asse no forno

torta de requeijão maçã é formado com bastante facilidade. Primeiro, precisamos fazer um molde dividido para o cozimento, e depois liberalmente revesti-la com óleo vegetal. Depois disso, o recipiente é necessária para verter todos base previamente amassado. Nesta forma, deve enviar no armário aquecida e cozinhar durante horas a uma temperatura de 200 graus.

Após o cozimento, os produtos devem ser removido do molde, fresco, cortado em triângulos e servir os membros da família, juntamente com chá.

Uma receita incomum charlotte com maçãs e queijo

Para saber como fazer um bolo caseiro simples a partir de frutas e produtos lácteos granular, nós dissemos. Mas se você quiser fazer mais do prato original, recomendamos que você use a receita descrita abaixo. Para ele, é preciso:

  • coalhada fina seca - um copo cheio;
  • ovos e rústico fresco - 4 pcs;.
  • sêmola - ½ copo;
  • areia fina-açúcar - 1,5 chávenas;
  • refrigerante de jantar e vinagre de maçã - em uma pequena colher;
  • farinha peneirada luz - ½ copo;
  • pequenas maçãs doces - 2 pcs;.
  • óleo vegetal - para untar pratos.

torta de requeijão com maçãs é uma forma mais original e saborosa, se ele é preparado na forma de camadas de recheio delicado e perfumado.

Então, para começar a ser amassado massa básica. Isso requer um ovos aldeia batedor 2 com 2/3 xícaras de açúcar, e depois adicioná-los ¼ de um copo de semolina e 150 g de farinha de trigo luz. Misture os ingredientes com uma colher, eles precisam adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e reembolsado imediatamente começar a cozinhar recheio.

O enchimento para esta torta é muito fácil. Para fazer isso, de grão fino queijo cottage mistura com ovos e, em seguida, adicionar a ele o resto do açúcar e semolina. Para o último ingrediente vzbuh inserção de bits é recomendado para suportar lado cerca de 5-8 minutos. Nesse meio tempo você pode tomar processamento de frutas. Eles devem ser limpos e, em seguida, corte em fatias não muito finas.

Depois de preparar toda a sobremesa, você deve proceder à sua formação imediata. Para fazer isso, você deve lubrificar óleo vegetal forma profunda, em seguida, colocar para fora ½ da massa. Além disso, é necessário colocar todo o coalho, que por sua vez deve ser coberto com uma camada fina de maçãs em fatias. No final do fruto é necessário preencher toda a base restante.

Uma vez que todos os ingredientes estarão no pote, que é necessário para colocar no forno pré-aquecido. Asse uma sobremesa segue por uma hora a uma temperatura de 205-207 graus. Durante este tempo, o bolo deve estar totalmente pronto para se tornar macio, macio e muito saboroso.

Servir à mesa deliciosos bolos caseiros e delicado

Fazendo a torta de maçã de acordo com a receita acima, ele deve ser removido do forno, em seguida, deixe esfriar um pouco. Próximo sobremesa deve ser colocado por bolo, utilizando uma espátula. Cortar o bolo em pedaços triangulares, ele precisa enviar imediatamente a casa juntamente com uma forte chá acabado de fazer.

torta de requeijão com maçãs

Como cozinhar uma refeição "Cottage torta de queijo com maçãs"

  1. Ovo batedor para uma espuma com açúcar.
  2. Adicione a farinha eo fermento em pó, bata bem novamente.
  3. Na massa resultante adicione o queijo. Bata até o desaparecimento de pedaços de queijo.
  4. Casca de maçã e corte em cubos.
  5. Maçãs adicione o queijo cottage e misture bem com uma colher.
  6. Em protven papel vystelit assadeira e despeje a massa.
  7. Colocar em uma pré-aquecido a 180 ° C forno durante cerca de 30 minutos.
  • Ovos - 2 pcs.
  • De farinha - 50 gramas.
  • açúcar de baunilha - 30 gramas.
  • Maçãs - 2 pcs.
  • Curd 2% - 200 c.
  • Fermento em pó - 1 colher de chá

refeições nutritivas valor "casa torta de queijo com maçãs" (por 100 gramas):

calorias: 114 kcal.

Componentes e calorias receita "casa torta de queijo com maçãs"

(Dados calculados calórica e bzhu sobre excluindo uvarki e uzharki)

Esta é uma receita personalizada, portanto, pode haver erros e omissões. Se você encontrá-los, por favor escreva nos comentários abaixo a receita - correta.

Passo a passo receitas com fotos em nosso site estão em "Retsepty9raquo;.

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